{"id":1160,"date":"2019-06-27T15:56:12","date_gmt":"2019-06-27T13:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/laviejuive.fr\/?p=1160"},"modified":"2020-07-07T14:03:35","modified_gmt":"2020-07-07T12:03:35","slug":"moelleux-aux-pommes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/2019\/06\/27\/moelleux-aux-pommes\/","title":{"rendered":"Moelleux aux pommes"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Moelleux aux pommes \u00e0 la cr\u00e8me d&rsquo;amande<\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:24px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Ingr\u00e9dients :<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour un moule de 24 cm de diam\u00e8tre<\/strong><br>125g de yaourt,<br>150g de farine,<br>100g de sucre en poudre,<br>100g de beurre,<br>2 \u0153ufs,<br>1 sachet de sucre vanill\u00e9,<br>1 sachet de levure chimique<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Pour la frangipane : <\/strong><br>60g de poudre d&rsquo;amande,<br>60g de sucre en poudre,<br>60g de beurre mou,<br>1 \u0153uf,<br>2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de Rhum,<br>extrait d&rsquo;amande am\u00e8re<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00e9co : <\/strong><br>3 \u00e0 4 pommes en fonction de la grosseur<br><br><strong>Pour le nappage brillant : <\/strong><br>20g de beurre,<br>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:24px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Pr\u00e9paration : <\/p>\n\n\n\n<p>Dans un r\u00e9cipient mettre la farine, le sucre et la levure chimique, ajoutez les \u0153ufs, le yaourt et enfin le beurre fondu puis bien m\u00e9langer.<br>Verser cette pr\u00e9paration dans un moule beurr\u00e9. R\u00e9server.<br><br><strong>Pour la cr\u00e8me d&rsquo;amande :<\/strong><br><br>M\u00e9langez l\u2019\u0153uf, le beurre, la poudre d&rsquo;amande, le rhum, l&rsquo;extrait d&rsquo;amande am\u00e8re, puis verser le tout sur la pr\u00e9paration pr\u00e9c\u00e9dente.<br><br>\u00c9taler avec une spatule afin d&rsquo;homog\u00e9n\u00e9iser la surface.<br><br>Puis disposer sur le dessus de la p\u00e2te les lamelles de pommes en rosace.<br><br>Enfourner dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 <strong>180\u00b0C durant 30 \u00e0 45 minutes<\/strong> environ.<br><br>Sortir le g\u00e2teau du four et \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un pinceau, napper le avec les 20g de beurre et de miel fondu.<br><br>Enfourner de nouveau quelques minutes au grill pour donner une belle couleur aux pommes (attention il faut bien surveiller pour ne pas laisser br\u00fbler)<br><br>Le <strong>MUST<\/strong> c&rsquo;est de d\u00e9guster le g\u00e2teau ti\u00e8de et pour encore plus de gourmandise avec une boule de glace vanille !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moelleux aux pommes \u00e0 la cr\u00e8me d&rsquo;amande Ingr\u00e9dients : Pour un moule de 24 cm de diam\u00e8tre125g de yaourt,150g de farine,100g de sucre en poudre,100g de beurre,2 \u0153ufs,1 sachet de sucre vanill\u00e9,1 sachet de levure chimique Pour la frangipane : 60g de poudre d&rsquo;amande,60g de sucre en poudre,60g de beurre mou,1 \u0153uf,2 \u00e0 3 cuill\u00e8res [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1161,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[38,58],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160"}],"collection":[{"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1160"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1169,"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions\/1169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}