{"id":283,"date":"2016-12-11T15:57:48","date_gmt":"2016-12-11T14:57:48","guid":{"rendered":"http:\/\/laviejuive.fr\/?p=283"},"modified":"2020-06-15T17:44:54","modified_gmt":"2020-06-15T15:44:54","slug":"seder-de-pessah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laviejuive.fr\/index.php\/2016\/12\/11\/seder-de-pessah\/","title":{"rendered":"Seder de Pessah"},"content":{"rendered":"<p><strong><u>Pendant Pessa\u2019h<\/u><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>LE SOIR DU SEDER<\/strong><\/p>\n<p>Pessa&rsquo;h commence par la c\u00e9l\u00e9bration d\u2019un Seder d\u00e9taill\u00e9 durant les deux premiers soirs (uniquement le 1er soir en Isra\u00ebl). Le but du Seder est de faire revivre \u00e0 chaque juif l\u2019exp\u00e9rience de \u00ab\u00a0quitter l\u2019esclavage pour la libert\u00e9\u00a0\u00bb. Nous racontons l\u2019histoire de la sortie d\u2019Egypte et celle des 10 plaies, telle qu\u2019elle est \u00e9crite dans la Haggadah. Nous mangeons\u00a0des aliments symboles de l\u2019esclavage et d\u2019autres symboles de la libert\u00e9. Le repas de f\u00eate est \u00e9tabli \u00e0 l\u2019aide de recettes d\u00e9licieuses et tous l\u2019attendent impatiemment d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e (il suffit de penser aux boulettes de farine de Matza\u00a0). Nous r\u00e9citons la pri\u00e8re du Hallel et concluons le Seder en proclamant \u00ab\u00a0L\u2019an prochain \u00e0 J\u00e9rusalem\u00a0!\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le Seder unit d\u2019un lien sp\u00e9cial toute la famille. Il est d\u2019ailleurs accord\u00e9 ce soir-l\u00e0 aux enfants une attention particuli\u00e8re. Ils participent activement au d\u00e9roulement de la soir\u00e9e. Ils chantonnent les Quatre Questions (<em>Ma Nishtana<\/em>) et\u00a0<em>Dayenou<\/em>, lisent la partie consacr\u00e9e aux Quatre Fils, tentent de d\u00e9rober l\u2019Afikoman et ouvrent la porte pour accueillir le proph\u00e8te Eliyahou.<\/p>\n<p><strong><u>LISTE POUR LE SEDER<\/u><\/strong><strong>\u00a0<\/strong>\u2013 Le Seder signifie \u00ab\u00a0ordre\u00a0\u00bb du fait de l\u2019abondance de d\u00e9tails \u00e0 se rappeler. Il doit comprendre:<\/p>\n<ul>\n<li>Un plateau de Seder dans lequel se trouvent:\n<ul>\n<li>C\u00e9leri, persil ou pomme de terre (Karpas)<\/li>\n<li>Laitue (Maror)<\/li>\n<li>Raifort (Chazeret)<\/li>\n<li>Charoset<\/li>\n<li>Une aile de poulet ou du mouton r\u00f4ti (Zero&rsquo;ah)<\/li>\n<li>Un oeuf dur (Beitzah)<\/li>\n<li>3 Matzot<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Un tissu recouvrant les 3 Matzot (pr\u00e9voir une Matza suppl\u00e9mentaire)<\/li>\n<li>Vin et Jus de raisin<\/li>\n<li>Haggadot<\/li>\n<li>Coupe d\u2019Eliyahou<\/li>\n<li>Eau sal\u00e9e<\/li>\n<li>Verres de Kiddoush<\/li>\n<li>Coussins sur lesquels s\u2019accouder<\/li>\n<li>R\u00e9compenses pour les enfants pour avoir trouv\u00e9 l\u2019Afikoman<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pourquoi manger ces aliments ?<\/strong><\/p>\n<p><strong>MATZA<\/strong>\u00a0\u2013 Manger la Matza le soir du Seder est une grande Mitzvah. Elle en est le symbole essentiel. Chacun devrait essayer de manger 2\/3 de Matza carr\u00e9e ou \u00bd Matza ronde, en 4 minutes, accoud\u00e9 sur le c\u00f4t\u00e9 gauche. La raison principale est de nous rappeler qu\u2019au matin de la lib\u00e9ration, nous \u00e9tions dans une telle h\u00e2te de quitter l\u2019Egypte que nous sommes partis sans que notre pain n\u2019ait eu le temps de lever. A la fin du repas, un \u00ab\u00a0dessert\u00a0\u00bb sp\u00e9cial est servi, un autre morceau de Matza appel\u00e9e Afikoman.<\/p>\n<p><strong>QUATRE VERRES<\/strong>\u00a0\u2013 Durant le Seder, nous buvons quatre verres de vin \u2013 correspondant aux quatre expressions utilis\u00e9es pour d\u00e9crire notre libert\u00e9 dans la Torah (<em>Exode 6:6-7<\/em>). Chacun devrait avoir son propre verre, contenant au minimum 86 ml. Il faut essayer de vider enti\u00e8rement son verre \u00e0 chaque fois ou du moins en boire un maximum en 4 minutes. Pour exprimer notre sentiment de libert\u00e9, nous nous adossons en arri\u00e8re, accoud\u00e9s sur le c\u00f4t\u00e9 gauche, pour boire nos quatre Verres.<\/p>\n<p><strong>KARPAS\u00a0<\/strong>\u2013 Nous mangeons le KARPAS au d\u00e9but du Seder, un l\u00e9gume (c\u00e9leri, persil ou pomme de terre) tremp\u00e9 dans de l\u2019eau sal\u00e9e pour comm\u00e9morer nos larmes durant le travail forc\u00e9.<\/p>\n<p><strong>MAROR\u00a0<\/strong>\u2013 Nous mangeons ensuite le MAROR, les herbes am\u00e8res. Selon leur coutume, certains utilisent le Raifort ou de la salade Romaine. (A noter que le Raifort en bocal ne devrait pas \u00eatre utilis\u00e9 car il est tr\u00e8s souvent m\u00e9lang\u00e9 aux betteraves). Le Maror est tremp\u00e9 dans la\u00a0<strong>CHAROSET<\/strong>, m\u00e9lange de noix, dattes, pommes et vin, symbole de brique et de mortier.<\/p>\n<p><strong>CHAZERET \u2013\u00a0<\/strong>Nous mangeons aussi le Maror en le pla\u00e7ant entre deux Matzot selon l\u2019enseignement de Hillel.<\/p>\n<p><strong>ZERO\u2019AH \u2013\u00a0<\/strong>Dans le plateau du Seder, un morceau de mouton ou une aile ou cou de poulet selon les coutumes, rappelle le sacrifice d\u2019un agneau que D.ieu nous avaient ordonn\u00e9s de consommer la veille de notre d\u00e9part.<strong>\u00a0<\/strong>Le mot Zero\u2019ah en h\u00e9breu signifie \u00ab\u00a0bras\u00a0\u00bb, symbolisant le bras puissant de D.ieu qui nous fit sortir d\u2019Egypte.<\/p>\n<p><strong>BEITZAH<\/strong>\u00a0\u2013 Egalement pr\u00e9sent dans le plateau du Seder, un \u0153uf dur qui repr\u00e9sente les sacrifices du Temple effectu\u00e9s lors de Pessa&rsquo;h, Shavout et Soukkot.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Pour aller plus loin<\/strong><strong> : Un regard sur la port\u00e9e kabbalistique des diff\u00e9rents aliments r\u00e9unis sur la table du Seder.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Les aliments pr\u00e9sents sur table du Seder interviennent \u00e0 plusieurs moments de la soir\u00e9e. Selon les ma\u00eetres de la Kabbala, ils v\u00e9hiculent, chacun \u00e0 leur fa\u00e7on, un message phare de la f\u00eate de Pessa&rsquo;h.<\/p>\n<p>Penchons-nous sur les diff\u00e9rents aliments mis \u00e0 l\u2019honneur le soir du Seder :<\/p>\n<p><strong>Le vin<\/strong><\/p>\n<p>Le vin occupe une place essentielle dans le juda\u00efsme. Pour des \u00e9v\u00e9nements de nature spirituelle, comme les mariages, les circoncisions, le Chabbat, le juda\u00efsme associe une coupe de vin. Pourquoi ?<\/p>\n<p>Le vin est produit \u00e0 partir de la substance qui se trouve dans le raisin. Il provient d\u2019un lieu cach\u00e9 et illustre l\u2019\u00e9l\u00e9ment cach\u00e9 qui doit \u00eatre r\u00e9v\u00e9l\u00e9. De m\u00eame, dans ce<strong>\u00a0<\/strong>monde mat\u00e9riel, la spiritualit\u00e9 est cach\u00e9e et c\u2019est \u00e0 l\u2019homme qu\u2019il incombe de la r\u00e9v\u00e9ler au grand jour.<\/p>\n<p>C\u2019est pour cette raison que la valeur num\u00e9rique du terme h\u00e9bra\u00efque d\u00e9signant le vin,\u00a0<em>yayin<\/em>, est la m\u00eame que la valeur num\u00e9rique du terme h\u00e9bra\u00efque d\u00e9signant le secret,\u00a0<em>sod<\/em>. Le vin illustre la composante secr\u00e8te du mat\u00e9riel, \u00e0 savoir le spirituel. De ce fait, pour tout moment ou \u00e9v\u00e9nement spirituel, le juda\u00efsme associe le vin afin de r\u00e9v\u00e9ler le potentiel spirituel inh\u00e9rent \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement. Comme le Talmud l\u2019affirme : \u00ab Lorsque le vin entre, le secret sort. \u00bb<\/p>\n<p><strong>Le karpass<\/strong><\/p>\n<p>Le terme\u00a0<em>karpass<\/em>\u00a0a un double sens. Le sens biblique de\u00a0<em>karpass<\/em>\u00a0est celui d\u2019un tissu l\u00e9g\u00e8rement color\u00e9. N\u00e9anmoins, \u00e0 la table du Seder, nous nous sommes habitu\u00e9s \u00e0 un autre sens du terme\u00a0<em>karpass<\/em>\u00a0: un l\u00e9gume vert.<\/p>\n<p>Quel est le lien entre le\u00a0<em>karpass<\/em>-tissu et le\u00a0<em>karpass<\/em>-l\u00e9gume ? Et que vient faire le l\u00e9gume du\u00a0<em>karpass<\/em>\u00a0\u00e0 la table du Seder ?<\/p>\n<p>Rachi \u00e9claircit le lien en expliquant que le manteau sp\u00e9cial de Joseph \u00e9tait compos\u00e9 de\u00a0<em>karpass<\/em>, ce tissu l\u00e9g\u00e8rement color\u00e9.<\/p>\n<p>Le manteau de Joseph fut \u00e0 l\u2019origine de la descente ultime du peuple juif en \u00c9gypte. Lorsque Jacob offrit \u00e0 Joseph ce manteau bien particulier, les fr\u00e8res de Joseph en furent jaloux. De l\u00e0, les fr\u00e8res vendirent Joseph \u00e0 des hommes, qui \u00e0 leur tour le vendirent comme esclave en \u00c9gypte. D\u2019o\u00f9 sa pr\u00e9sence \u00e0 la table du Seder.<\/p>\n<p><strong>L\u2019eau sal\u00e9e<\/strong><\/p>\n<p>Le sel est unique en son genre : en soi, il est amer, mais saupoudr\u00e9 sur d\u2019autres aliments, il rel\u00e8ve leur go\u00fbt et les rend plus appr\u00e9ciables. Cette dualit\u00e9 se retrouve dans l\u2019essence de la souffrance.<\/p>\n<p>En effet, il existe deux approches face \u00e0 la souffrance :<\/p>\n<p>La premi\u00e8re consid\u00e8re la souffrance comme une\u00a0<strong><u>\u00e9preuve d\u00e9pourvue de toute finalit\u00e9<\/u><\/strong>. Reposant sur une conception \u00e9triqu\u00e9e de la vie, elle se concentre exclusivement sur l\u2019\u00e9l\u00e9ment perturbant, en occultant sa contribution \u00e0 une perspective plus large des choses. Ce qui la rend forc\u00e9ment am\u00e8re.<\/p>\n<p>\u00c0 l\u2019inverse, la seconde approche consid\u00e8re la souffrance comme une <strong><u>\u00e9preuve dot\u00e9e d\u2019une finalit\u00e9<\/u><\/strong>\u00a0certaine. Fond\u00e9e sur la certitude que tout vient de D.ieu et que tout ce qui arrive dans le monde est pour le bien, elle appr\u00e9hende l\u2019\u00e9preuve comme la pi\u00e8ce d\u2019un puzzle cosmique servant ultimement l\u2019int\u00e9r\u00eat de l\u2019homme. Vu sous cet angle, la souffrance s\u2019en retrouve adoucie.<\/p>\n<p>Les ma\u00eetres de la Kabbala remarquent que la r\u00e9action naturelle d\u2019une personne en proie \u00e0 la souffrance est de fermer les yeux. Ils expliquent que cela est d\u00fb au fait que les yeux, ces organes physiques, sont incapables d\u2019appr\u00e9hender la finalit\u00e9 spirituelle de la souffrance. C\u2019est donc en fermant les yeux, en prenant du recul face \u00e0 la face \u00ab visible \u00bb du monde, que l\u2019homme peut tourner ses esprits sur la finalit\u00e9 de l\u2019\u00e9preuve.<\/p>\n<p>Pendant le Seder, nous trempons le\u00a0<em>karpass<\/em>\u00a0dans l\u2019eau sal\u00e9e afin de symboliser le concept de la souffrance dot\u00e9e d\u2019une finalit\u00e9 ; nous consid\u00e9rons toute souffrance dans la vie comme un moyen de nous am\u00e9liorer plut\u00f4t qu\u2019une torture d\u00e9nu\u00e9e de sens. (En outre, nous trempons le\u00a0<em>karpass<\/em>\u00a0dans l\u2019eau sal\u00e9e pour symboliser les larmes vers\u00e9es par le peuple juif lorsqu\u2019il \u00e9tait esclave sous le r\u00e8gne \u00e9gyptien.)<\/p>\n<p>Cette dualit\u00e9 du sel se retrouve dans la Mer morte. En raison de son fort taux de concentration en sel, la Mer morte ne contient aucune esp\u00e8ce vivante, mais elle poss\u00e8de tout de m\u00eame une facult\u00e9 \u00e9tonnante de gu\u00e9rison. En soi, la Mer morte est \u00ab am\u00e8re \u00bb, mais lorsque quelqu\u2019un se trempe dans la Mer morte, il est \u00ab adouci. \u00bb<\/p>\n<p><strong>L\u2019os \u00e0 moelle<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019os \u00e0 moelle n\u2019est pas consomm\u00e9 pendant le Seder. C\u2019est plut\u00f4t un rappel du sacrifice de l\u2019agneau pascal que l\u2019on apportait \u00e0 l\u2019\u00e9poque du Temple. Le message sous-jacent de cette offrande peut se d\u00e9duire de ses lois :<\/p>\n<p>L\u2019agneau pascal devait \u00eatre \u00e2g\u00e9 d\u2019un an, il ne devait pas poss\u00e9der d\u2019os cass\u00e9 et on devait le manger en entier dans une maison. Ces caract\u00e9ristiques repr\u00e9sentent le th\u00e8me de l\u2019unit\u00e9 et de l\u2019harmonie. Et les Kabbalistes d\u2019expliquer que l\u2019agneau pascal est une expression de l\u2019unit\u00e9 entre D.ieu et le peuple juif.<\/p>\n<p>En outre, l\u2019offrande \u00e9tait sp\u00e9cifiquement un agneau, car, d\u2019apr\u00e8s les Sages, le corps entier d\u2019un agneau ressent la douleur de chaque membre &#8211; une allusion au destin partag\u00e9 de chaque Juif.<\/p>\n<p><strong>La matza<\/strong><\/p>\n<p>On se r\u00e9f\u00e8re \u00e0 la matza \u00e0 la fois comme le pain de la libert\u00e9 et le pain de mis\u00e8re. Quel lien peut-il exister entre ces deux notions ?<\/p>\n<p>Les Kabbalistes expliquent qu\u2019un pauvre est souvent seul et d\u00e9nu\u00e9 de tout. N\u00e9anmoins, dans un sens, cette image de pauvret\u00e9 contient un certain degr\u00e9 de libert\u00e9 : s\u2019il ne poss\u00e8de rien, il n\u2019a donc aucun bien qui le retient. De m\u00eame, nos Sages nous enseignent : \u00ab Accumuler des biens, c\u2019est accumuler des soucis. \u00bb Ou pour reprendre un proverbe populaire : \u00ab Plus on a d\u2019argent, plus on a de probl\u00e8mes. \u00bb<\/p>\n<p>Pour aller plus loin, la libert\u00e9 la plus profonde \u00e0 laquelle l\u2019\u00eatre peut acc\u00e9der se trouve en lui-m\u00eame : c\u2019est la libert\u00e9 par rapport \u00e0 ses propres instincts, ses inclinations, sa nature et son \u00e9ducation, lui permettant ainsi d\u2019\u00eatre r\u00e9ellement capable d\u2019op\u00e9rer un choix libre.<\/p>\n<p>C\u2019est l\u00e0 l\u2019essence de la Matza : un aliment compos\u00e9 exclusivement de farine et d\u2019eau, sans aucune adjonction ni association.<\/p>\n<p>De surcro\u00eet, le Zohar, l\u2019ouvrage essentiel de la Kabbale, d\u00e9signe la matza comme \u00ab l\u2019aliment de la foi. \u00bb En effet, contrairement au \u2018<em>&lsquo;hamets<\/em>\u00a0qui fermente par lui-m\u00eame, la matza n\u2019op\u00e8re aucun changement en elle-m\u00eame. Tout est mis en \u0153uvre par celui qui la confectionne. Elle sort du four identique au moment o\u00f9 elle y est entr\u00e9e. Le message de la matza est que le monde naturel ne tourne pas de lui-m\u00eame. Au contraire, il est totalement dirig\u00e9 par Son Cr\u00e9ateur.<\/p>\n<p>C\u2019est \u00e9galement le message des miracles survenus lors de la d\u00e9livrance juive de l\u2019\u00c9gypte. Les \u00c9gyptiens crurent par erreur que le monde fonctionnait au gr\u00e9 des constellations et qu\u2019aucune puissance sup\u00e9rieure ne tirait les ficelles. On rel\u00e8vera avec int\u00e9r\u00eat que c\u2019est la civilisation \u00e9gyptienne qui inventa le pain lev\u00e9, le pain qui \u00ab monte par lui-m\u00eame. \u00bb<\/p>\n<p><strong>Maror \u2013 les herbes am\u00e8res<\/strong><\/p>\n<p>Nul n\u2019ignore que le sens du\u00a0<em>maror<\/em>\u00a0est de nous aider \u00e0 nous identifier \u00e0 l\u2019amertume de l\u2019esclavage \u00e9gyptien. Mais reste \u00e0 savoir pourquoi les juifs se trouvent-ils si souvent asservis et constamment ballot\u00e9s ?<\/p>\n<p>La Kabbale nous enseigne que chaque nation dispose d\u2019un ange qui lui est pr\u00e9pos\u00e9, un \u00ab \u00e9missaire \u00bb de D.ieu, \u00e0 l\u2019exception du peuple juif, chez qui D.ieu est \u00ab directement \u00bb au-dessus de lui.<\/p>\n<p>Lorsque le peuple juif s\u2019attache \u00e0 D.ieu, il n\u2019est absolument pas possible qu\u2019une autre nation impose sa volont\u00e9 ou son r\u00e8gne sur eux. Mais si le peuple juif d\u00e9laisse D.ieu, il reste sans d\u00e9fense et tombe immanquablement sous l\u2019\u00e2pre domination d\u2019une autre nation.<\/p>\n<p><strong>Le \u2018<em>harosset<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Les Sages nous livrent trois raisons de consommer du \u2018<em>harosset<\/em>:<\/p>\n<ol>\n<li>En raison de sa consistance terreuse, le \u2018<em>harosset\u00a0<\/em>rappelle le mortier que les Juifs devaient travailler lorsqu\u2019ils \u00e9taient occup\u00e9s aux travaux de construction en \u00c9gypte.<\/li>\n<li>En \u00c9gypte, les femmes juives, qui croyaient \u00e0 une d\u00e9livrance imminente, s\u00e9duisaient leurs maris, \u00e9puis\u00e9s et frustr\u00e9s par leur rude labeur, pour continuer \u00e0 avoir des enfants et \u00e0 perp\u00e9tuer le peuple. Dans la Kabbale, le fruit de la\u00a0<em>Tapoua\u2019h<\/em>\u00a0(traduit g\u00e9n\u00e9ralement comme la pomme ou le citrus) est une r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la f\u00e9minit\u00e9. De ce fait, le \u2018<em>harosset<\/em>\u00a0compos\u00e9 de fruits rappelle la vertu des femmes qui affirm\u00e8rent leur f\u00e9minit\u00e9 de cette mani\u00e8re digne de louanges.<\/li>\n<li>Le \u2018<em>harosset<\/em>\u00a0nous rappelle le sang : soit le sang juif vers\u00e9 en \u00c9gypte, soit la premi\u00e8re des dix plaies lors de laquelle l\u2019eau des \u00c9gyptiens fut transform\u00e9e en sang.<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00c0 partir de ces diff\u00e9rents sens du \u2018<em>harosset<\/em>, il s\u2019av\u00e8re qu\u2019il a une connotation \u00e0 la fois am\u00e8re et douce. C\u2019est peut-\u00eatre la raison pour laquelle le \u2018<em>harosset<\/em>\u00a0doux est consomm\u00e9 avec le\u00a0<em>maror<\/em>\u00a0amer ; d\u2019un c\u00f4t\u00e9, le \u2018<em>harosset<\/em>\u00a0est un rappel d\u2019\u00e9v\u00e9nements amers, et d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, il adoucit le\u00a0<em>maror<\/em>\u00a0amer.<\/p>\n<p><strong>L\u2019\u0153uf<\/strong><\/p>\n<p>\u00c0 l\u2019\u00e9poque du Saint Temple, le peuple juif apportait une offrande festive appel\u00e9e \u2018<em>haguiga<\/em>. De nos jours, o\u00f9 le peuple juif se trouve dans un exil spirituel continu, nous pla\u00e7ons au lieu de cela un \u0153uf sur le plateau du Seder. L\u2019\u0153uf est associ\u00e9 au deuil, car en raison de sa forme ronde, il symbolise en effet le cycle de la vie. Il inspire des sentiments de peine et de r\u00e9confort, sachant que nous sommes actuellement sans le Temple et dans l\u2019incapacit\u00e9 d\u2019offrir cette offrande, mais nous esp\u00e9rons et prions pour nous trouver \u00ab l\u2019an prochain, dans la J\u00e9rusalem reconstruite ! \u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pendant Pessa\u2019h &nbsp; LE SOIR DU SEDER Pessa&rsquo;h commence par la c\u00e9l\u00e9bration d\u2019un Seder d\u00e9taill\u00e9 durant les deux premiers soirs (uniquement le 1er soir en Isra\u00ebl). Le but du Seder est de faire revivre \u00e0 chaque juif l\u2019exp\u00e9rience de \u00ab\u00a0quitter l\u2019esclavage pour la libert\u00e9\u00a0\u00bb. 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