Pour 4 personnesPréparation : 25 minutes Ingrédients : Ce qu'il vous faut pour réussir cette recette : 300g Fromage frais (type Philadelphia (ou St Môret) 120g Spéculos 30g Beurre 9cuil. à soupe Crème de marrons 3 Oeufs 1cuil. à soupe Pralin 1...
Régalez-vous avec notre recette d'oreilles d'Aman aux spéculoos et au chocolat : bon appétit ! Ingrédients : 1 œuf + 1 blanc d’œuf 155 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait ou de lait d’amande ou de lait de...
Mini beignets de pommes à la cannelle 1 /   Ingrédients Proportions pour: 24 petits beignets 1 litre d'huile végétale pour la friture 200 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre 190 g de farine tout usage 10 g de...
Cheese cake

Cheese cake

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Cheese Cake sans cuisson au coulis de fruits rouges Ingrédients : Fond de pâte180 g de petits beurres,80 g de beurre, Crème600 g de fromage blanc à 7,8 % de matière grasses ( ou de petits suisses ),120 g d'instant...
Ingrédients : Fond de pâte pour 4 personnes8 pommes5 œufs 8 cs de sucrevanille Réalisation : Éplucher les pommes, ôtez les pépins, coupez en rondelles minces.Fouettez les jaunes d’œufs avec du sucre, les graines de vanille jusqu'à ce que le mélange...
crumble parmesan saumon

Crumble Parmesan

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Aux Deux Saumons & Poireaux Ingrédients : Pour la pâte60 g de beurre50 g de farine30 g de parmesan ou autre1 à 2 cuillère à soupe de poudre de noisettes (si vous n'en n'avez pas, remplacer par du parmesan)sel et poivre...
Bakewell tarte

Bakewell

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Tarte revisitée pour Roch Hachana Le Bakewell Tarte est une pâtisserie anglaise très populaire, originaire de Bakewell dans le Derbyshire Peak District célèbre pour ses tartes et ses puddings.Constituée d'une pâte brisée avec une couche de confiture sur le fond...
Harosset

Harosset de Pessah

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Ingrédients : 250 g de dattes250 g de noix ( pesées épluchées )300 g d'amandes1/2 pomme3 à 4 cuillères à soupe de vin rouge doux4 cuillères à soupe de jus d'orange1/2 cuillère à café de cannelle1 grosse pincée de noix...
Ingrédients : 3 œufs1 pincée de bicarbonatefarine tamiséesirop de sucregrains de sésame Préparation : Commencer par préparer le sirop de sucre.Casser les œufs dans un saladier puis ajouter le bicarbonate.Battre avec une fourchette jusqu'à ce que le bicarbonate soit incorporé.Ajouter la...
lekach au miel

Lekach

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Ou gâteau au miel de Roch Hachana Le lekach est un gâteau de miel sucré ( en yiddish ). Cest un aliment symbolique de la fête de Roch Hachana, traditionnellement consommés par les juifs ashkénazes, dans l'espoir d'assurer une douce...

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